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Pas de note Tagliatelles fraîches au saumon fumé

Tagliatelles fraîches au saumon fumé
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Pates Riz et Pain
Mots clés :
saumon, saumon fumé, tagliatelles

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 3 cuillères à soupe de câpres
  • 2 cuillères à soupe d'aneth haché
  • le jus d'une demi-citron
  • sel
  • poivre
  • 500 g de tagliatelles
  • 50 g de beurre
  • 130 g de saumon fumé

  • Préparation de la recette

  • 1
    Jetez 500 g de tagliatelles fraîches dans une grande casserole d’eau bouillante et les faire cuire al dente.
  • 2
    Faites fondre 50 g de beurre dans une petite poêle et incorporez 125 g de saumon fumé, coupé en fines tranches, 3 cuillers à soupe de câpres, 2 cuillers à soupe d’aneth haché et le jus d’un demi-citron. Salez, poivrez.
  • 3
    Egouttez les pâtes, puis remettez-les dans la casserole. Ajoutez le mélange au saumon et mélangez bien le tout. Servez immédiatement.
  • C'est prêt !