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Recette de cuisine : *** Tagliatelles aux courgettes des petits gourmets

Tagliatelles aux courgettes des petits gourmets
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Une délicieuse recette d'été
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants, famille nombreuse
Catégorie :
Pates Riz et Pain
Mots clés :
tagliatelles

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 petites courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil
  • sel et poivre
  • 400 g de spaghettis
  • 350 ml de bouillon de légumes

  • Préparation de la recette

  • 1
    Remplis une grande casserole d'eau et mets-la à bouillir. Sépare les queues et les feuilles de ton bouquet de persil. Fais chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, ajoute la gousse d'ail émincée et les queues de persil. Passe les courgettes sous l'eau et essuie-les. Coupe-les en rondelles. Ajoute-les dans ta cocotte. Verse le bouillon de légumes.
  • 2
    Au bout de 5 minutes, retire les queues de persil. Sale et poivre.
  • 3
    Sale l'eau et mets les tagliatelles à cuire le temps indiqué sur l'emballage. Demande de l'aide pour égoutter les tagliatelles et verse les courgettes. Saupoudre de persil haché.
  • C'est prêt !