Un plat léger et délicieux..... Ingrédients : 1 Kg de viande de bœuf ou agneau coupée en morceaux 1 Kg de gombos équeutées et lavée ou surgelé 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée 1 Tomate Sel et poivre 1 c. à. Soupe curcuma 1 bouquet de persil et coriandre haché [...]