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5 recettes max
  • Beignets de légumes
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    Beignets de légumes alt_icon_star_5

    par MRiviere

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 2 carottes, 1 petit poireau, 1 oignon, 1 œuf, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 cuillère à café de poivre vert en grains, quelques brins de ciboulette, de l'huile pour la friture, sel, Poivre frais moulu, 250 g de pommes de terre, 50 g de jambon cuit, 50 g de farine

  • Blanquette de veau aux légumes
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    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes en rondelles, 1 branche de céleri, 2 navets, 2 poireaux, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 800 g de blanquette (tendrons, flanch...

  • Bœuf en gelée
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    13 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 carottes, 1 oignon, 2 navets, 2 poireaux, 1 branche de céleri, 1 gousse d'ail, 3 branches de persil, thym, laurier, clou de girofle, 1 sachet de gelée, gros sel...

  • Brochettes de poulet
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    7 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 oignons, 2 gousses d'ail, 6 cuillères à soupe de beurre fondu, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à café de co...

  • Brochettes de poulet au citron des petits marmitons
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    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, 1 botte de petits oignons frais, 12 feuilles de persil plat, 12 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, 400 g de blancs de poulet

  • Choux au poulet
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    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : 25 cl d'eau, 60 g de beurre, sel, 100 g de farine, 3 œufs, 200 g de poulet cuit (garniture), quelques champignons (garniture), 5 cuillères à soupe de mayonnaise (...

  • Cuisses de poulet à l'infusion de romarin
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    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet, 2 échalotes, 6 carottes, 2 concombres, cerfeuil, 1 grosse branche de romarin, 2 feuilles de papier d'aluminium., 150 g de champignons de pari...

  • Cuisses de poulet viennoises à la sauce au lard
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    Cuisses de poulet viennoises à la sauce au lardalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 cuisses de poulet, ½ verre de farine, 1 œuf, ½ verre de chapelure, 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé, 1 cuillère à soupe de citronnelle h...

  • Curry de poulet aux fruits
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 oignons, ½ citron, 2 bananes, 2 pommes, 2 tomates, 2 c. à soupe d'huile, 3 c. à soupe de curry en poudre, 1 yaourt, sel, 1 poulet (volaille de 1,5 kg env...

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1,5 kg de filets de poulet, 1 boîte de champignons de Paris, 1 cube Maggi de bouillon de volaille, 20 cl de crème liquide, huile d'olive, beurre

  • Galantine de Poulet
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    14 h 10
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 poulet désossé d'environ 2 kg, 1 œuf, sel, poivre noir du moulin, 1 oignon coupé en deux, 1 carotte coupée en trois, 1 brache de céleri coupée en trois, 2 branc...

  • Gratin de légumes au fromage
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel et muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aig...

  • Jambalaya de poulet
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    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poulet (volaille de 1,2 kg environ), 1 pointe de poivre de cayenne, sel, poivre, 250 g de riz long, 300 g de jambon de bayonne ou de montagne, 50 g de beurre, 3...

  • Jardinère de légumes

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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 botte de carottes nouvelles, 4 petits navets nouveaux, persil, quelques feuilles de laitue, sel et poivre du moulin, 500 g de petits pois, 130 g de haricots ver...

  • Moules sauce poulette express
    Sélection MenuGourmet

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    14 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 bouquet de persil, 2 jaunes d'œufs, poivre., 1.5 kg de moules lavées et gratées, 50 g de beurre, 25 g de farine

  • Noisettes d'agneau du Quercy rôties, printanière de légumes toute verte
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    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 Noisettes d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (160 g pièce), 5 cl d'huile d'olive, Sel fin, poivre du moulin, 8 Asperges vertes grosses (garniture), 32 c...

  • Noix de veau aux légumes
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    1 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 cuillère d'huile, 12 petits oignons, 12 petites carottes, 12 marrons épluchés, 12 petits navets, 12 petites boules de céleri, sel, poivre., 1 kg de noix de veau...

  • Œufs en gelée de tradition
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    2 h 52
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 2 c. à soupe de madère, 6 œufs, 2 tranches de jambon blanc, persil, 2 cornichons, sel, poivre, 250 ml de gelée

  • Paella au poulet
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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 cuisses de poulet, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 4 tomates pelées, 2 poivrons verts ou rouges, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 petit chou-fleur détail...

  • Paella aux légumes
    Sélection MenuGourmet

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    1 h 40
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 poulet (volaille de 1,5 kg environ), 16 moules d'espagne, 16 langoustines, 2 oignons, 2 poivrons, 6 tomates, 1 dose de safran, 2 gousses d'ail, 1 pincée de pime...

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