x

Recette de cuisine : ***** Surprises au chocolat

Surprises au chocolat
  •  
  •  
  •  
  •  
Type de plat :
Snack

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    15 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
chocolat

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 100 g de noisettes
  • 100 g de noix de cajou
  • 100 g d'amandes
  • 250 g de chocolat noir, concassé
  • 60 g de chocolat au lait, fondu

  • Préparation de la recette

  • 1
    Couvrir une plaque à biscuits de 32 x 28 cm de papier sulfurisé ou d’aluminium beurré. Préchauffer le four à 180°C. Disposer les fruits secs sur la plaque et laisser au four 10 minutes jusqu’à ce qu’ils dorent. Laisser refroidir.
  • 2
    Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Retirer du feu.
  • 3
    Souder 3 différents fruits secs ensemble avec un peu de chocolat fondu ; laisser refroidir. Plonger complètement les petits tas ainsi formés dans le chocolat ; retirer à l’aide d’une fourchette et les disposer sur la plaque. Laisser refroidir.
  • 4
    Décorer les surprises au chocolat de chocolat fondu, avec un motif de zigzag. Les conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière, ou au réfrigérateur en saison chaude ou humide.
  • C'est prêt !



 

Recettes similaires

Voir toutes les recettes similaires