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Recette de cuisine : ** Steaks hachés qui font peur aux grands

Steaks hachés qui font peur aux grands
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    4 min
  • Prêt en
    24 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants, famille nombreuse
Catégorie :
Recettes de viande

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 1 œuf
  • 1 bouquet de persil
  • 4 cuillères à soupe de ketchup
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • sel et poivre du moulin
  • 400 g de viande hachée
  • 120 g de champignons de paris

  • Préparation de la recette

  • 1
    Passe les champignons et le persil sous l'eau et essuie-les. Epluche l'oignon.
  • 2
    Demande l'aide de ta maman ou de ton papa pour hacher l'oignon, le persil et les champignons.
  • 3
    Mélange ton hachis avec la viande, l'œuf, le ketchup, le sel et le poivre.
  • 4
    Fais 8 boulettes et aplatis-les avec ta main.
  • 5
    Lave le poivron et épépine-le. Coupe-le en bâtonnets.
  • 6
    Fais cuire la viande 1 à 2 minutes dans la poêle huilée.
  • 7
    Pose la viande cuite dans les assiettes, et ajoute les pattes de poivron.
  • C'est prêt !