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Recette de cuisine : ***** Soupe rapide au poulet et gingembre

Soupe rapide au poulet et gingembre
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Type de plat :
Plat principal ou Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    3 min
  • Cuisson
    2 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    5 min
  • Prêt en
    10 min
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Une recette délicieuse qui se prépare en quelques minutes au micro-onde.
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 50 g de riz blanc instantané
  • 1 c. à café de gingembre frais, finement haché ou 1/4 c. à café de gingembre moulu
  • 200 g de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 250 ml de bouillon de volaille

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger 3 cuillerées à soupe de riz blanc instantané non cuit et 1 cuillerée à thé de gingembre frais haché fin, ou 1/4 cuillerée à thé de gingembre moulu dans chacun des 4 bols à soupe allant au micro-ondes.
  • 2
    Garnir chaque bol avec 1/4 du poulet cuit haché et répartir le poivron rouge, la carotte et l'oignon, après les avoir émincés. Remuer pour bien mélanger.
  • 3
    Ajouter 1/2 tasse de bouillon de poulet condensé et 1/2 tasse d'eau dans chaque bol; couvrir d'un film plastique allant au micro-ondes.
  • 4
    Chauffer au micro-ondes à forte puissance pendant 2 minutes.
  • 5
    Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
  • C'est prêt !



 

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