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Sorbet au chocolat
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    6 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    4 h
  • Prêt en
    4 h 16
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 250 g de chocolat noir
  • 200 g de sucre semoule
  • 600 ml d'eau

  • Préparation de la recette

  • 1
    Râper le chocolat.
  • 2
    Faire bouillir rapidement l’eau et le sucre en un sirop léger. Y ajouter le chocolat. Bien remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  • 3
    Redonner un tour de bouillon. Le verser dans un saladier. Laisser refroidir. Verser dans la sorbetière.
  • C'est prêt !



 

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