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Recette de cuisine : **** Sorbet à la groseille

Sorbet à la groseille
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2 h
  • Prêt en
    2 h 15
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 kg de groseilles
  • 250 g de sucre semoule

  • Préparation de la recette

  • 1
    Egrener les groseilles, les laver.
  • 2
    Les mettre dans une passoire fine et les écraser avec un pilon ou une cuillère en bois, veiller à ce que les grains restent dans la passoire.
  • 3
    Verser le sucre dans la purée de groseilles. Bien remuer. Mettre dans la sorbetière et placer au congélateur.
  • C'est prêt !



 

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