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Recette de cuisine : *** Simplissimes écrevisses à la nage

Simplissimes écrevisses à la nage
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    3 min
  • Prêt en
    18 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Poissons et Fruits de mer

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 court-bouillon
  • 30 écrevisses.

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préparer le court-bouillon.
  • 2
    Plonger les écrevisses châtrées dans le court-bouillon frémissant pendant 3 minutes.
  • 3
    Dresser en plat creux avec un peu de bouillon et des légumes du court-bouillon.
  • C'est prêt !