Simili Cheesecake au Fromage Blanc & Chocolat au Lait, sans Cuisson

Oh que je suis fière de moi !!!! Un goût divin, un aspect et une tenue impeccable... tout ça sur un dessert improvisé pour ma petite famille ! Et pourquoi ça
n'arrive jamais un tel succès quand j'improvise un dessert pour des invités ?? Parce que dans ces moments là, en
général, c'est toujours la cata : trop cuit, pas assez cuit, pas assez sucré, très moche... Bon, la prochaine fois les invités ils auront droit à ça : un simili cheesecake au fromage blanc et
chocolat au lait parce que la recette elle est TOP !


 


Ingrédients (pour 8)


150g de chocolat au lait à pâtisser


20cl de lait


30cl de fromage blanc


2g d'agar agar


130g de galettes St Michel (ou autres biscuits secs)


65g de beurre


100g de sucre en poudre


 


Dans le bol d'un [...]

Fiche recette