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Recette de cuisine : **** Saumon 3 minutes

Saumon 3 minutes
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    8 min
  • Cuisson
    3 min
  • Prêt en
    11 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Vous avez bien trois minutes devant vous ? C’est le temps nécessaire pour réaliser cette recette de saumon simplissime. Et il y a mieux : le nombre d’ingrédients et d’ustensiles nécessaires est très limité : un pavé de saumon, un peu de piment d’Espelette, de fleur de sel et … un micro-ondes. Vous avez bien ça chez vous, non ?
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Poissons et Fruits de mer
Mots clés :
saumon, micro-ondes, piment, sel

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 2 pavés de saumon avec la peau
  • piment d’espelette
  • fleur de sel

  • Préparation de la recette

  • 1
    Lavez les pavés de saumon puis séchez les soigneusement avec du Sopalin.
  • 2
    Disposez les dans une assiette, côté peau sur l’assiette.
  • 3
    Saupoudrez le dessus de piment d’Espelette, puis de fleur de sel.
  • 4
    Faites cuire 3 minutes au micro-ondes, puissance maximum. Le poisson doit être quasiment cru à l'intérieur.
  • 5
    Dégustez avec un bol de riz blanc.
  • C'est prêt !