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Pas de note Saucisson de Poulet

Saucisson de Poulet
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup

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Le Palais des Délices, un cousin, hi!!!!! C'est ici que j'ai trouvé la recette de ce saucisson de poulet, délicieux froid, en entrée avec une salade.
Pour 8 personnes:
1/  Dans un robot, mixer 300g de poulet, 3 ails. Les mélanger dans un saladier à 100g de semoule fine, 3 "Vache qui rit", 1 kub de volaille, 2cs de persil haché, 3 oeufs, 1 pincée de ras-el-hanout, 1/2cc de paprika, 6cl d'huile d'olive, sel, poivre.
2/  Déposer la farce sur un papier film et rouler de manière à former un boudin. Nouer les extrémités et rouler à nouveau dans du papier aluminium.
3/  Déposer le rouleau dans un bain-Marie (aux 3/4), et enfourner 30' à 180°c, jusqu'à [...]
 
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Fiche recette

Budget :
Difficulté :