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Pour que le goût des herbes soit moins prononcé, vous pouvez utiliser environ 2 cuillers à soupe d’herbes fraîches de votre choix. Les pâtes (500 g de spaghettis ou de tagliatelles) seront cuites al dente, égouttées et remises dans la casserole. La sauce réchauffée versée directement sur les pâtes.
Faites chauffer l’huile, puis ajoutez l’oignon, le bacon émincé et la carotte râpée. Faites revenir 5 min à feu moyen en remuant.
2
Ajoutez le steak haché, en l’écrasant à la fourchette. Laissez cuire jusqu’à ce que la viande soit bien saisie.
3
Versez le concentré de tomates, les tomates écrasées non égouttées et les herbes de Provence. Amenez à ébullition ; laissez mijoter 15 min à feu doux, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Salez et poivrez.
Préparation 
