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Recette de cuisine : **** Sandwich de viande hachée

Sandwich de viande hachée
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    3 min
  • Cuisson
    5 min
  • Prêt en
    8 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande
Mots clés :
viande

Ingrédients de la recette

Recette pour 1 personnes
  • 4 petits pains
  • 4 tranches de jambon fumé
  • 4 tranches de fromage
  • 1 tomate coupée en rondelles
  • 1 petit oignon coupé en rondelles
  • 250 g de viande hachée
  • quelques branches de persil haché
  • 1 petit oignon râpé
  • 1 c à s d'huile
  • sel, poivre.

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger la viande hachée avec l'oignon râpé, le persil haché, le sel et le poivre. Former des cylindres de 10 cm de longueur et de 5 cm de largeur. Faire les dorer au poêle avec l'huile dans les deux faces.
  • 2
    Fendre en deux les petits pains.
  • 3
    Ôter une partie de mie de pain.
  • 4
    Disposer les rondelles de tomate et d'oignon, le morceau de viande hachée et les deux tranches de fromage et de jambon fumé. Refermer le sandwich.
  • 5
    Répéter l'opération pour les autres sandwichs. Servir aussitôt.
  • C'est prêt !



 

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