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5 recettes max
  • Beignets aux pommes
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    Beignets aux pommes alt_icon_star_4

    par RoKaufman

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : huile, sucre en poudre, 1 œuf, 2 blancs d'œufs, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 500 g de pommes, 150 g de farine, 200 ml de bière

  • Beignets de pomme
    Sélection MenuGourmet

    Beignets de pommealt_icon_star_2

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 jaunes d'œufs, 1 c. à café d'huile, 4 pommes starking ou reine des reinettes, 1 c. à café de cannelle en poudre, huile pour friture, 250 g de farine, 5 g de sel...

  • Beignets de pommes
    Sélection MenuGourmet

    Beignets de pommesalt_icon_star_4

    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 5 pommes, 1 œuf, 2 cuill. à soupe d'huile, 1 verre de calvados, 1 pincée de sel, 1 bain de friture, 250 g de farine, 70 g de sucre en poudre

  • Boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest, pommes sur un lit de salade
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    Boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest, pommes sur un lit de saladealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 tranches de boudin fait à partir de porc fermier du Sud-Ouest Label rouge / personne, 2 gousses d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 1 pomme, Persil, Vinaigre...

  • Brioche perdue aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Brioche perdue aux pommesalt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 tranches de crousti moelleux de chez Jacquet , 4 pommes, 45 cl de crème liquide, 10 cl de lait , 5 œufs, 80 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 ...

  • Brouillé de pommes et de bacon
    Sélection MenuGourmet

    Brouillé de pommes et de baconalt_icon_star_5

    18 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de bacon, non cuit, 5 cl oignon rouge haché, 5 cl céleri haché, 1 pomme moyenne, hachée, 8 œufs, 5 cl lait, sel

  • Cake aux 2 yaourts et aux pommes

    Cake aux 2 yaourts et aux pommesalt_icon_star_4

    34 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 2 pots de yaourt, 1 pot de sucre (complet pour moi), 3 pots de farine, 2 œufs, 1/3 de pot de beurre fondu (env. 50 g) ou d'huile., 1 pomme, 2 cc de cannelle en po...

  • Carottes et céleri aux petits lardons

    Carottes et céleri aux petits lardonsalt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, persil, sel, 2 cuillères à soupe de farine délayée dans un bol d'eau froide, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 750 g de carottes, 500 g de céleri en bran...

  • Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbais
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    Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbaisalt_icon_star_5

    13 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 côtes de carré de côtes de porc noir Gascon (AOC en cours), 1 tête d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, gros sel, poivre mignonnette, 300 g de haricots Tarbai...

  • Cheese cake aux pommes

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    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 pommes, épépinées, 3 œufs, 1 zeste et jus de citron., 180 g de farine, 60 g de beurre, 60 g de raisins secs, 130 g de farine, 130 g de sucre., 10 ml d'eau, glac...

  • Civet de lièvre aux lardons
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    50 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 8 : quatre-épices, 1 gros lièvre avec son foie et son sang, 2.5 c. à soupe de vinaigre, 8 baies de genièvre, 4 c. à soupe d'huile, 2 c. à soupe de cognac, 1 c. à soup...

  • Compote de pommes à la cannelle et au citron
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 bâtons de cannelle, 1 citron, 150 g de sucre, 800 g de pommes, 100 ml d'eau

  • Daurade en salade
    Sélection MenuGourmet

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    2 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 petite botte de radis, pomme de terre (pour le panier), 1 concombre, 1 tomate verte ou rouge (facultatif), 1 citron, quelques feuilles de basilic, sel, poivre, ...

  • Dinde aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Dinde aux pommesalt_icon_star_4

    2 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 dinde (volaille de 2 kg environ), 10 pommes, 1 boîte d'ananas, 30 g de beurre, 20 g de beurre, 500 g de raisins, 200 ml de crème fraîche

  • Endive en salade, pommes et Roquefort
    Sélection MenuGourmet

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    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 endives, 2 pommes Jonagold, huile de noix, vinaigre de cidre, sel, poivre, 200 g de roquefort

  • Galette de pomme de terre
    Sélection MenuGourmet

    Galette de pomme de terrealt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 jaunes d'œufs, , 1 œuf, sel, 750 g de pommes de terre de consommation courante, 100 g de beurre

  • Gâteau pommes pâtes filo
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau pommes pâtes filoalt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 8 pommes, 8 feuilles de pâte Filo (au rayon pâte a tarte,rayon frais, en supermarché), 60 g de sucre semoule, 60 g de beurre, sucre glace

  • Gnocchis de pomme de terre
    Sélection MenuGourmet

    Gnocchis de pomme de terrealt_icon_star_3

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 œuf, 1 jaune d'œuf, noix de muscade, sel, poivre, 600 g de pommes de terre farineuses (de type bintje), 70 g de beurre, 80 g de farine, 40 g de gruyère rapé

  • Lentilles et pommes de terre
    Sélection MenuGourmet

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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g de lentilles vertes environ, 4 à 5 pommes de terre, 25 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 verre d'eau, 1 cube maggi, crème

  • Mousseline de pommes
    Sélection MenuGourmet

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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 belle poire, 1 gousse de vanille (fendue), le zeste d'un demi-citron, 1 kg de pommes, 180 g de sucre en poudre, 130 ml de liqueur de rhum

5 recettes max