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Recette de cuisine : ***** Salade de tomates, de maïs et de jambon fumé

Salade de tomates, de maïs et de jambon fumé
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Prêt en
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
jambon, maïs, salade

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 150 g de maïs
  • 1 oignon émincé
  • 4 tranches de jambon fumé
  • 2 tomates
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Laver et éplucher les tomates, couper-les en cubes.
  • 2
    Rincer le maïs et égoutter-les.
  • 3
    Couper les tranches de jambon en cubes.
  • 4
    Dans un saladier, mettre le maïs, l'oignon émincé, les cubes de jambon, les cubes de tomates, bien mélanger.
  • 5
    Dans un bol, mettre le vinaigre, l'huile, le jus de citron, l'ail écrasé, le sel et le poivre, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce.
  • 6
    Mettre la salade dans un plat de service, verser la sauce obtenue au dessus et remuer.
  • 7
    Servir frais.
  • C'est prêt !



 

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