Une petite salade... rien d'original vous me direz... alors
pourquoi cette recette ? tout le monde peut faire une
salade composée. Et bien
oui, c'est juste pour donner quelques idées, pour varier un peu.
Je l'ai servie avec des petits pains paysans dont je vous
donnerai la recette simplissime.
J'ai mis le détail des points, vous me direz si ça vous
arrange...
---> Préparation : 10 minutes /
Cuisson : environ 15 minutes
---> Points ww : 9,5 propoints par
personne + assaisonnement (en moyenne 2 à 3 points)
---> La Chouquette n'aime pas trop
les mélanges.
Ingrédients
pour 2 :
200 g de
poulet (6 pp)
1 cc
basilic
1/2
poivron
1
carotte
100 g de salade mélangée
1 cs d'
huile d'olives (3 pp)
50 g de
riz (4,5 pp)
20 olives noires (5 pp)
quelques feuilles de
basilic
fleur de
sel
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