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Recette de cuisine : *** Salade de pêches et fraises

Salade de pêches et fraises
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Prêt en
    20 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants, famille nombreuse
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
salade

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 belles pêches blanches
  • 750 g de fraises
  • 130 g de sucre en poudre
  • 250 ml de vin blanc (bordeaux, de préférence)

  • Préparation de la recette

  • 1
    Eplucher les pêches, les couper en deux, ôter le noyau. Les arroser de vin blanc et les laisser macérer pendant 1 heure.
  • 2
    Laver et équeuter les fraises. Les saupoudrer de sucre et les laisser macérer pendant le même temps.
  • 3
    Disposer les pêches sur le pourtour d’une coupe, avec les fraises au milieu. Napper avec le jus des macérations.
  • C'est prêt !



 

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