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Recette de cuisine : **** Salade de champignons

Salade de champignons
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Recette légère
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
salade

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • ½ jus de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 bouquet de ciboulette
  • sel et poivre du moulin
  • 250 g de champignons de paris

  • Préparation de la recette

  • 1
    Retirez les bulbes des champignons. Lavez rapidement ceux-ci. Emincez-les et arrosez-les aussitôt de jus de citron pour qu’ils restent blancs.
  • 2
    Ajoutez l'huile, le sel et poivre. Mélangez. Avant de servir, parsemez de ciboulette hachée.
  • C'est prêt !



 

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