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Recette de cuisine : *** Salade d'oranges

Salade d'oranges
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2 h
  • Prêt en
    2 h 20
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Supprimez le rhum pour les enfants.Laissez une orange non épluchée;votre salade sera bien plus parfumée. Si vous n’aimez pas croquer cette peau, épluchez toutes les oranges, mais hachez très finement un zeste dont vous parfumerez la salade.Mélangez pamplemousse et oranges, sucrez un tout petit peu plus et vous trouverez certainement cela à votre goût. Vous épluchez le pamplemousse, bien entendu. Une jolie présentation : placez des cerises confites au centre des rondelles qui se trouvent à la surface du saladier.
 

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :
Catégorie :

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 oranges
  • 100 g de sucre en poudre
  • 130 ml de rhum
  • Préparation de la recette

  • 1
    Pelez les oranges en retirant toute la peau blanche et en allant jusqu'à la pulpe. Coupez-les en fines rondelles. Réunissez-les dans un saladier.
  • 2
    Saupoudrez de sucre, versez le rhum et mélangez. Mettez au frais 2 heures.
  • C'est prêt !