Salade bavaroise

Type de plat :

Entree

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

10 min
Prêt en

25 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de legumes

Mots clés :

tiède, salade

Ingrédients de la recette

3 endives
4 pommes de terre moyennes à chair ferme
2 branches de persil plat
1 cuil. à soupe de moutarde

1 yaourt brassé
2 cuil. à soupe d’huile de tournesol
sel, poivre
80 g de saucisson à l’ail

Préparation de la recette
1

Epluchez les pommes de terre, puis faites-les cuire à l’eau bouillante salée, environ 10 minutes.
2

Pendant ce temps, émincez les endives et mettez-les dans un saladier. Coupez le saucisson à l’ail en tranches fines et ajoutez-les, de même que les feuilles de persil.
3

Dans un bol, mélangez la moutarde avec du sel, du poivre, le yaourt et l’huile de tournesol.
4

Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les et laissez-les légèrement tiédir. Coupez-les en tranches et ajoutez-les dans le saladier. Nappez de l’assaisonnement et mélangez délicatement.
C'est prêt !

zpzvoxqg

22 mai 2013
Alerter le modérateur

Sac Louis Vuitton Hermes Prada casquette new york casquette vans nike tn pas cher coach handbags outlet nike air max pas cher requin nike Nike Air Jordan XI ¹«Ê½ coach outlet purses official coach outlet online coach outlet orlando casquette chicago bulls Sandales casquette monster casquette superman tn nike pas cher chaussure de foot nike nike air max 90 pas cher air max bw pas cher http://ruejee.com http://ruelee.com http://www.nikewhite.com http://ruegee.com http://coachoutletcoupon66.com http://www.k77.fr http://nikejordan44.com http://www.laredoutecode.com http://coachoutlet77.com http://g55.fr