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Nettoie la salade et essore-la. Pèle les carottes et râpe les assez gros. Coupe le fromage et le jambon en petits dés.
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Dans un saladier, mélange les carottes, le fromage, le jambon, le maïs égoutté. Ajoute une vinaigrette, faite avec l'huile, le vinaigre et une pincée de sel. Termine en ajoutant les feuilles de salade délicatement.
Prêt en 
