Aujourd'hui, une petite recette d'inspiration
asiatique, avec ces rouleaux de printemps à la crevette.vous pouvez choisir de les servir en
entree" class="tag">entrée lors d'une soirée spéciale Asie, ou bien en faire de plus petits et les proposer en
apéritif.Et niveau calories, c'est plutôt une
entree" class="tag">entrée plaisir rassasiante et
allégée, puisqu'il n'y a quasiment que des crudités.Vous pouvez les déguster avec une
sauce de votre choix, ou faire une petite
sauce cocktail en mélangeant un peu de
mayonnaise maison avec du
ketchup.Pour 10 rouleaux de printemps :_ 10 galettes de
riz,_ 30
crevettes décortiquées,_ un demi
concombre râpé,_ 2 carottes râpées,_ une trentaine de feuilles de
laitue ciselées,_ 60g de vermicelles de
riz cuites.1. Préparez tous vos
légumes émincés (mettez à part pendant une dizaine de [...]
Préparation 
