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5 recettes max
  • Champignons farcis
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    par KeRhodes

    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 12 très gros champignons de paris, 1 oignon, 1 échalote, 1 c. à café de concentré de tomates, 1 c. à café de persil haché, 3 c. à soupe d'huile d'arachide, sel, poivre, 80 g de mie de pain, 20 g de beurre, 100 ml de vin blanc, 200 de fond de veau reconstitué

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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tomates, 1 cuillère de persil haché, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 feuilles de basilic, sel et poivre du moulin, 250 g de fromage blanc

  • Tomates farcies au roquefort des mini gourmets
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 petites tomates, 150 g de roquefort, 200 g de fromage blanc

  • Tomates farcies au thon
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    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 grosses tomates, 1 oignon, 1 bouquet garni, 1 citron, 4 c. à soupe de fines herbes hachées, 4 olives noires, ½ bouquet de persil, sel, poivre, 100 g de r...

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    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 1 : 1 belle pomme de terre à chair farineuse (Bintje ou équivalent), 2 portions de camembert au lait cru, 1 tranche d’andouille de Vire, 1 cuillerée à soupe de crème ...

  • Des cailles farcies fois gras et légumes
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    35 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 cailles désossées (volailler ou supermarché), 80 gr de foie gras, 100 gr de champignons (Faites vous plaisir cèpes, chanterelles), 4 feuilles d’épinards, mélang...

  • Carpaccio d'aubergines aux pignons, menthe et cumin
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    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 grosse poignée de pignons de pin, Une dizaine de feuille de menthe fraîche finement ciselée, Huile d'olive, Cumin en poudre, Sel, p...

  • Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre frais
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...

  • Oeufs farcis «savouroeufs»
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 12 œufs cuits dur, écalés, 75 ml mayonnaise légère ou de sauce à salade, 45 ml sauce chili, 5 ml moutarde genre Dijon, 1 ml sauce aux piments forts, ciboulette co...

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 12 œufs cuits dur, écalés, 50 ml mayonnaise ordinaire ou légère, 10 ml moutarde de Dijon ou au goût, pincée de sel et poivre

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    5 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 tranches de viande des grisons, 80 g de foie gras mi-cuit artisanal, poivre du moulin, ½ pomme (reine des reinettes), 10 ml d'huile de noisette, 10 ml d...

  • Saint-Jacques rôties polenta au safran, écrasée d'aubergines à l'ail et chantilly aux poivrons
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    1 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 3 : 2 aubergines, 2 gousses d'ail, 1 pomme de terre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 250 g de polenta, 2 doses de safran, 500 g de noix de St-Jacques, 200 ml de crème, ...

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    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 tranches de magret séché, 2 feuilles de laitue, 40 g de carotte, 40 g de pousses de soja, 1 branche de menthe fraîche, 1 orange, 1 galette de riz de 22 cm de di...

  • Rouleaux de printemps au carré frais
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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 10 feuilles de riz, 100 g de vermicelle chinois, 3 carrés frais 0%, 2 carottes, 1 boîte de miettes de crabe, 3 feuilles de batavia, ½ concombre, sel , poiv...

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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 feuilles de riz, 6 feuilles de salade verte, 4 radis, 6 crevettes, 2 carottes, 100 g de nouilles de riz, 12 feuilles de menthe, 1 petite boîte de pousses de soja

  • Crèpes marocaines à la purée d'aubergine
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    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 250 g de farine, 1 pincée de sel, huile d'arachide, eau tiède, 1 grosse aubergine, 2 gousses d'ail, 1 citron confit coupé en dès (facultatif), 1 c. à soupe de cor...

  • Rouleaux de printemps
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    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 12 : 12 feuilles de riz (rondes de 22 cm de diamètre), 18 crevettes cuites décortiquées, 24 feuilles de menthe fraîche, 1 paquet de vermicelles de riz (1/2 paquet suff...

  • Lumaconis farcis aux légumes
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    2 h 25
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 lumaconis, 3 courgettes, 3 poivrons (rouge et jaune), 500 g de champignon de Paris, 1 aubergine, 1 oignon, 12 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 100 g de...

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    1 h 20
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 150 g de paccheris, 500 g de tomates cerise, 300 g de ricotta, 75 de pesto de pistache, 100 g de poudre de pistache, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, se...

  • Tagliatelles au beurre et truffes
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    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de tagliatelles, 100 g de beurre, 20 g de truffes noires, sel

5 recettes max