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    Asperges au coulis d'avocat & saumon alt_icon_star_4

    par jplaberge

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de beurre, 3 rondelles de citron, 1 avocat bien mûr, le jus d'un ½ citron, quelques zestes d'un citron non traité, 1 cuillère à café de moutarde de dijon, sel, poivre, 2 cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée, 1 kg d'asperges vertes ou blanches, 80 ml 100 de l'eau de cuisson des asperges...

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    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 endives, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 demi-jus de citron, 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée ou persil plat, 3 tomates, 2 poivrons rouges coupés...

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    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

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    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 3 : 1 pâte feuilletée, 400 g d'épinards en branches, 1 pavé de saumon, 10 cl de crème fraîche, 3 œufs, sel, poivre, 1 jaune d'œuf (dorure)

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    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 tête d'ail nouveau frais, 1 botte de persil, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, sel et poivre, 60 g de beurre

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    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 4 tranches de saumon fumé, 1 sucre, 1 petite brique de crème liquide ou de soja cuisine, poudre de curry, huile d’olive, sel, poivre, 120 g de champign...

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    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 darnes de saumon, 3 jaunes d’œufs, 2 citrons, 2 c à s de vinaigre de vin rouge, 1 c à s de crème fraîche, 1 c à s de sucre en poudre, 1 bouquet d’aneth, quelque...

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    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 petits feuilletés, ½ citron, persil, sel et poivre noir du moulin, 600 g d'asperges, 200 g de beurre, 30 g d'œufs de lump rouges ou de saumon

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    25 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : riz japonais, vinaigre de riz, sauce de soja, wasabi et j'ai fait mes petits makis au saumon, saumon/sésame grillé et thon/mayonnaise.

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 c à café de liqueur de fraise, 4 blancs d'œufs, ½ citron, 600 g de fraises, 160 g de sucre semoule

  • Mousse au chocolat au café
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    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de café fort ou un parfum au choix, 100 g de chocolat, 100 g de beurre

  • Mousse au chocolat au lait
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    3 h 19
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs, 1 pincée de sel, 30 g de beurre, 200 g de chocolat au lait

  • Mousse au chocolat classique
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    3 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 grosse noix de beurre, 4 œufs, 1 pincée de sel, 130 g de chocolat pour pâtisserie

  • Mousse au chocolat comme les grands
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    3 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 œufs, 1 pincée de sel, 200 g de chocolat de pâtissier

  • Mousse au chocolat des enfants
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    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 gros œufs, 2 cuillères de crème, 4 cuillères de sucre, 100 g de chocolat noir, 25 g de beurre

  • Mousse au citron
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 1 c. à soupe de fécule de maïs, 150 g de sucre semoule, 20 g beurre

  • Mousse aux fraises
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    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de fraises fraîches ou surgelées, 100 g de mascarpone, 80 g de crème fouettée

  • Mousse aux oeufs en fête

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    3 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 125 ml chacun de bouillon de poulet condensé en conserve et d'eau, 15 ml de vin blanc ou de jus de citron, 7 ml de gélatine sans saveur, 1œuf dur, tranché, Oignon...

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    3 h 22
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ citron, 5 feuilles de gélatine, 650 g de fraises, 150 g de sucre glace, 200 ml de crème fraîche

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    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 200 g de fruits rouges(framboises, cassis, groseilles, mûres), 300 g de fromage frais nature Malo 20 % (Laiterie de Saint Malo), 3 blancs d’oeuf, 1 feuille de gél...

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