J'aime utiliser le citron et pas seulement pour le sucré comme dans le cake très citron & un petit peu fraises que je vous ai proposé il y a quelques jours. Je
l'aime aussi avec le salé. Et pas forcément de manière compliquée. Cette petite recette je la réalise depuis des années et personne ne s'en lasse à la maison. Essayez, c'est magique ! Une
vraie recette de fainéante pressée. Mais vous noterez tout de même l'effort de la cuisson en deux temps qui fait de cette recette simplette un
plat délicieux.
Ingrédients
1 rôti de porc
2 citrons
1cs d'huile
1 noix de beurre
sel - poivre
Faites chauffer l'huile et le beurre au fond de la cocotte. Faites y revenir le rôti sur toutes ses faces. Salez et poivrez.
Découpez le [...]