Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle

Informations pratiques

Prêt en

8 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Recette mise à disposition par la collective des Produits laitiers.
Copyright N Carnet

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Oeufs Fromages et Laitages

Mots clés :

citronnelle, crabe, fromage, fromage blanc, pomme

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes

125 g de fromage blanc
3 pommes Granny
1 citron vert

1 boîte de crabe Romanov
1 morceau de tige de citronnelle

Préparation de la recette
1

Râpez finement les pommes et arrosez-les de jus de citron vert. Mélangez au fromage blanc, poivrez et incorporez le crabe émietté.
2

Dressez la rémoulade dans quatre coupelles. Coupez la citronnelle en quatre petits tronçons, plantez-les dans les coupelles pour que la citronnelle infuse doucement.
3

Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
C'est prêt !

nbqswlmg

20 mai 2013
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