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Recette de cuisine : **** Reine de Saba

Reine de Saba
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    1 h
  • Prêt en
    1 h 30
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants, famille nombreuse
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 3 œufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 130 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 130 g de chocolat
  • 50 g de sucre glace
  • 250 ml de crème

  • Préparation de la recette

  • 1
    Râpe le chocolat. Travaille le beurre à la spatule de bois pour le ramollir.
  • 2
    Bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse. Ajoute le beurre ramolli, la farine et la levure mélangées et le chocolat en continuant de battre pendant 10 minutes.
  • 3
    Verse cette pâte dans un moule en couronne bien beurré. Fais cuire au four, th. 6,45 minutes. Démoule à la sortie du four.
  • 4
    Pour servir, bats la crème en chantilly et ajoute le sucre glace en pluie.
  • 5
    Remplis le milieu du gâteau refroidi avec la crème.
  • C'est prêt !



 

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