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5 recettes max
  • Omelette à la florentine
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      7 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 1 : 2 œufs, 375 ml feuilles d'épinards tendres et fraîches, , 30 ml oignon ou d'échalote haché, 30 ml fromage de chèvre émietté, 15 ml eau, sel et poivre, au goût, enduit végétal en vaporisateur, lire la suite

  • Chutney à la mangue
    Sélection MenuGourmet

    Chutney à la manguealt_icon_star_5

    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 2 mangues, 100 ml de vinaigre de cristal (vinaigre blanc), 130 g de cassonnade, 20 grains de poivre de Jamaïque, 1 piment oiseau frais, 1 bâton de cannelle, 3 ...

  • Filet de poulet en croûte piquante et sa purée au wasabi

    Filet de poulet en croûte piquante et sa purée au wasabialt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 filets de poulet, 3 c à s de graines de moutarde, 3 c à s de moutarde forte, 1 c à s d'estragon , sel et poivre, (la purée) , 1 kilo de pommes de terre (la puré...

  • Gratin de potiron provençal
    Sélection MenuGourmet

    Gratin de potiron provençal alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...

  • Cheesecake à la purée de marron
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake à la purée de marronalt_icon_star_5

    2 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 400 g de Philadelphia, 150 g de biscuits écossais Shortbread, 150 g de mascarpone, 100 g de purée de marrons (appareil), 100 g de purée de marrons (couverture), 6...

  • Galette à la farine de sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Galette à la farine de sarrasinalt_icon_star_5

    2 h 16
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel

  • Simplissime Mousse au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Simplissime Mousse au chocolatalt_icon_star_5

    39 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 œufs, 1 cuill. de sucre en poudre, 160 g de chocolat, 30 g de beurre, 50 g de crème fraîche, 50 g de sucre glace

  • Melon du Quercy dans tous ses états
    Sélection MenuGourmet

    Melon du Quercy dans tous ses étatsalt_icon_star_5

    2 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 melons du Quercy IGP, 1 magret de canard du Sud-Ouest IGP fumé, Menthe fraîche, 250 g de semoule moyenne, Jus d'oranges, Floc de Gascogne AOC blanc

  • Flan aux courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Flan aux courgettesalt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de courgettes, 1 gros oignon, 1 œuf, 20 cl de crème liquide allégée, 1 cuillère à soupe de farine ou de maïzena, Persil, sel, poivre, huile d’olive

  • Pizza aux saucisses fumées à  la dinde

    Pizza aux saucisses fumées à  la dindealt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : pâte à pizza voir recette (pâte à pizza) , 15 g de champignons noirs séchés , 4 champignons entiers en boite , 2 saucisses fumées à la dinde , quelques olives ...

  • Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque
    Sélection MenuGourmet

    Aubergines à l’orientale, via le Pays Basquealt_icon_star_5

    27 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuill...

  • Crêpes au munster fondu
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes au munster fondualt_icon_star_5

    8 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : ¼ de munster à point mais non coulant, 2 crêpes ou galettes de sarrasin

5 recettes max