par eguagliardo
Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 gousse d'ail, 1 petite échalote, 1 otte de persil, 1 citron, sel et poivre du moulin, 50 g de margarine lire la suite
Recette pour 4 : 100 ml de crème fraiche liquide, 1 c à c d'arôme de vanille liquide avec grains, 3 c à s de sucre, 20 g de beurre, 100 g de farine, 3 œufs, 4 c à c de crème de no...
Recette pour 4 : 1 poulet de 1,25 à 1,4 kg (2 1/2 à 3 lb), en morceaux, 50 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable, 3 c. à soupe de moutarde de Dijon, 2 c. à café (2 c. à thé) de sauce s...
Recette pour 2 : 2 œufs, 125 ml lait, 4 tranches de pain, 15 ml beurre ou margarine, sel
Recette pour 1 : 1 noix de Saint-Jacques + les chutes de deux autres noix taillées en cylindre parfait, 30 «perles» d'un citron caviar, quelques gouttes d'huile d'olive au kumbawa...
Recette pour 6 : 4 œufs, 125 ml lait 2%, 125 ml sucre granulé, 3 cas de vanille, 625 ml pain à la cannelle et aux raisins coupé en cubes d'environ ½ po ou 1,5 cm, 150 ml pommes et...
Recette pour 4 : 10 cl de vinaigre balsamique, 2 c. à café de cassonade, 1 poignée de cranberries séchées, 1 petit potiron, 50 g de farine, 65 g de fourme d’Ambert, 1 c. à soupe d...
Recette pour 4 : 1 pâte brisée , 3 tomates , 7 toastinettes , 1 poignée d'emmenthal râpé , thym
Recette pour 6 : 320 g de préparation pour pandan chiffon cake mix (le sachet), 7 œufs moyens à température ambiante (surtout pas froid), 65 ml d'eau, 65 ml d'huile neutre, un mo...
Recette pour 8 : 1 l de lait de riz, 50 g de fécule de maïs , 110 g de tartinade d’orange et amande (à défaut, on pourra mixer 35g de purée d’amandes, 15g d’écorce d’orange confit...
Recette pour 4 : 1 mangue, 30 cl de lait, 20 cl de crème fraiche, 4 c à s de sucre, 2 g d'agar agar
Recette pour 10 : 600 g d'oranges , 400 g d'oignons jaunes, 150 ml de vinaigre blanc, 250 g de sucre , 1 c. à café rase de sel, 1 clou de girofle, 2 étoiles de badiane (anis étoilé...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...