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449 recettes pour : "très facile, rapide, moderé"

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5 recettes max
  • Sablé au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Sablé au chocolat alt_icon_star_5

    par marc_lepelletier

    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 pincée de sel, ½ sachet de sucre vanillé, 1 œuf, 400 g de farine, 250 g de beurre, 100 g de chocolat noir fondu, 130 g de sucre lire la suite

  • Foie Gras poêlé aux pommes flambées à l'armagnac

    Foie Gras poêlé aux pommes flambées à l'armagnacalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500grs de foie gras frais, 2 pommes golden, 25 grs de graisse de canards du gers, 15 grs de sucre en poudre, 10 cl d'Armagnac Gersois, sel de guérande, poivre

  • Verrine de petits légumes confits au citron, créme de coriandre et saumon
    Sélection MenuGourmet

    Verrine de petits légumes confits au citron, créme de co...alt_icon_star_5

    1 h 01
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 1 filet de saumon sans la peau (surgelé pour moi) , 1 courgette , 1 citron jaune , 2 cuillères à soupe d'huile d'olive , 1 tasse de fromage blanc à 20% , quelques...

  • Curry rouge de magret de canard aux ramboutans
    Sélection MenuGourmet

    Curry rouge de magret de canard aux ramboutansalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 magrets de canard (env. 500 g), 1 c. à soupe d’huile au piment, 2 c. à soupe de sauce soja, 1½ cm de gingembre frais, râpé, 1 gousse d’ail, ém...

  • Sauté d’agneau
    Sélection MenuGourmet

    Sauté d’agneaualt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : agneau (gigot ou autre), 3 oignons de tailles moyennes, 3 tomates de tailles moyennes, 1 gousse d’ail, bouquet garni (thym et menthe), huile d’olive, concentré de...

  • Magret de canard aux groseilles
    Sélection MenuGourmet

    Magret de canard aux groseillesalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 beaux magrets de canard dodus, 1 échalote française ciselée finement, 2 c. à table de confiture de groseilles, 1 petit verre de vin blanc, 1 c. à thé de thym fr...

  • Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacques
    Sélection MenuGourmet

    Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacquesalt_icon_star_5

    27 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 pommes pelées et coupées en morceaux, 4 c. à café d'eau, 2 c. à café de thym, 15 g de beurre, 8 cercles de pâte filo ou feuilles de brick , 50 g de beurre fondu...

  • Risotto aux topinambours et Saint-Jacques
    Sélection MenuGourmet

    Risotto aux topinambours et Saint-Jacquesalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : huile d'olive, 200 g de riz arborio , 500 ml de bouillon de poulet (en poudre 1 c à café pour 10 cl) , 200 g de topinambours, 100 g de beurre, 100 ml de crème li...

  • Filet mignon à l'ananas et aux cinq-parfums
    Sélection MenuGourmet

    Filet mignon à l'ananas et aux cinq-parfumsalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 3 : 1 filet mignon de porc de 500g, 3 petits oignons blancs, 5 tranches d'ananas au sirop (fruits + jus), 3 cuil à soupe de sauce soja, 1 cuil à soupe de vinaigre, 1 ...

  • Parmentier de chou-fleur au saumon
    Sélection MenuGourmet

    Parmentier de chou-fleur au saumonalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 chou-fleur , 2 grosses pommes de terre , 4 pavés de saumon (ici, surgelés... Et oui, je vous ai dit: "recette vite faite!) , 1 échalote , 1 verre de lait , sel,...

  • Coquilles Saint-Jacques aux poireaux au gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Coquilles Saint-Jacques aux poireaux au gingembrealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 noix de coquilles Saint Jacques préparées par le poissonnier, 4 poireaux pas trop gros (ou 12 mini-poireaux), 2 pincées de poudre de gingembre, 1 c. à café d'h...

  • Saint-Jacques à l'huile de vanille et curry, boudin noir et purée de chou-fleur
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques à l'huile de vanille et curry, boudin noir...alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 12 Saint-Jacques sans corail, 1 noix de beurre, 4 c. à soupe environ de chapelure japonaise, 8 tranches de boudin noir, 1 c. à soupe d’huile d’olive (Saint Jacque...

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