par Irqualim
Recette pour 4 : 1 foie gras de canard du Sud-Ouest IGP, Pommes de terre pré-cuites, Gros sel lire la suite
Recette pour 2 : 2 tranches de steak haché, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 lamelle de gingembre frais, sel, poivre, 1 sachet de purée instantanée, lait et eau (pour la purée), farine...
Ingrédients : 300 g de farine, 3 c. à café de sel, 10 g de levure de boulanger fraîche, 120 ml de lait tiède, 40 g de sucre, 100 g de beurre mou, 1 œuf, 1 poignée de pralines
Recette pour 4 : 1 chou romanesco, 400 g de pavé de saumon, 100 ml de crème fraîche, 1 boule de mozzarella, 1 sachet de court-bouillon , quelques brins de ciboulette, sel, poivre
Recette pour 4 : 4 tranches de foie gras cru épais d'1,5 cm, quelques cristaux de sel, 1 pincée de poivre noir du moulin, 2 pamplemousses roses (jus uniquement), 2 cuillerées de m...
Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes
Recette pour 6 : 650 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 20 g d'ail, 60 g de pain d'épices, 1.5 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 200 ml de crème, 60 g de pain d'épices coupés en ...
Recette pour 4 : 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 poireaux finement émincés, 500 g de pommes de terre, 1 c. à café de curry, sel et poivre, 40 ml de lait, 300 ml de fond de poisson ...
Recette pour 4 : 4 poireaux moyens, 2 pommes de terre, 1 oignon, 1 l d'eau, 250 ml de lait , 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre
Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre
Recette pour 4 : 1 aubergine, , 400 gr de riz (je n'avais pas de riz spécial risotto),, 1 boule de mozzarella, , 30 cl de vin rouge, , 20 cl de crème entière liquide, , 1 cube de ...
Recette pour 6 : 20 feuilles de lasagnes , 600 g d'épinards surgelés, 250 g de ricotta, 1 œuf, 400 de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...