par oeufduQuébec
Recette pour 16 : 250 ml amandes blanchies hachées fin, divisées, 750 ml farine tout usage, 7 ml poudre à pâte, sel, 1 cac de muscade moulue, 1 cac de clou de girofle moulu, 250 ml beurre, ramolli, 300 ml sucre, 6 œ... lire la suite
Recette pour 4 : 4 oranges à jus, 175 g de beurre demi-sel (+15g pour le plat), 300 g de sucre en poudre, 175 g de farine, 3 œufs moyens, 1/2 sachet de levure chimique
Recette pour 6 : 6 jaunes d'œufs , 75 cl de lait , 350 g de sucre semoule , 200 g de crème fraiche ,
Recette pour 2 : 2 filets de vivaneau avec la peau bien écaillée, la pointe d’une cuillère à café de piment habanero haché(attention ! piment très piquant), 4 tomates moyennes...
Recette pour 2 : 4 œufs, 125 ml fromage cottage crémeux sans gras, 2 ml chacun de moutarde en poudre et de poudre de chili, poivre fraîchement moulu, au goût, 30 ml chacun d'oigno...
Recette pour 2 : 4 œufs, 125 ml saumon fumé, défait en bouchées, 30 ml fromage à la crème léger, ramolli, 15 ml aneth frais haché, poivre fraîchement moulu, au goût, enduit végéta...
Recette pour 8 : 1 chou vert bien joli et bien serré , vérifiez que les feuilles extérieures ne fassent pas les badaou, 300 grammes de couenne avec son gras, 4 kg environ de belle...
Recette pour 4 : 200 g de viande hachée, des orrecchiettes pour 4 (environ 350G), 2 c à s d'huile, 1 tomate coupée en quartiers, 2 c à c de curry , 2 c à c de coriandre en poudre,...
Recette pour 5 : 2 citrons jaunes et 4 tomates coupés en quartier, 5 darnes de thon, Sel et poivre à votre convenance
Recette pour 2 : 250 ml de lait de coco, 50 ml d'eau, 50 g de tapioca (ici tapioca coloré trouvé dans un supermarché asiatique : trop fashion !), 40 g de sucre, 1 banane, 10 g de...
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Cassez les œufs, mettez les jaunes dans un saladier. Réservez les blancs. Ajoutez aux jaunes la cuillerée de sucre en poudre et mélangez à la ...
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