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Recette pour 4 : 2 bars (500 g environ), 2 oignons, 2 gousses d'ail, 10 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 c. à soupe de persil ciselé, sel, poivre, 80 g de farine, 100 g de mie de pain fraîche, 2.5 kg ... lire la suite
Recette pour 4 : 1 bar de ligne, 1 kg de pomme de terre à purée, 12 tranches fines de lard fumé paysan, 1 botte de ciboulette, du persil plat, 80 g de tomates séchées, 2 cuillère ...
Recette pour 4 : 1 bar de 700 g. écaillé et vidé, 4 gousses d’ail, 1 feuille de laurier, 1 poireau, sel fin, poivre du moulin, 1 cuillère à café de poivre noir en grains, 500 g de...
Recette pour 6 : 240 gr de farine, 100 gr de sucre, 2 pincées de sel, 1 sachet de levure, 100 gr de toblerone, 2 oeufs, 1 yaourt, 200 ml de lait
Recette pour 4 : 6 citrons verts, 1 bouquet de persil plat, sel, poivre, 1 kg de filets de lieu noir très frais, 750 g de tomates, 500 g d'oignons, 100 g d'olives vertes dénoyauté...
Recette pour 4 : 1 petite botte de radis, pomme de terre (pour le panier), 1 concombre, 1 tomate verte ou rouge (facultatif), 1 citron, quelques feuilles de basilic, sel, poivre, ...
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Préchauffer le four à 160°C Dans un saladier mélanger farine, sucre, bicarbonate et épices Dans une casserole faire chauffer le lait avec le m...
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