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2167 recettes pour : "top menugourmet" (page 9)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Fondue suisse
    Sélection MenuGourmet

    Fondue suisse alt_icon_star_5

    par VirgColon

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 bouteille 3/4 de vin blanc sec, 2 gousses d'ail, 1 cuillère de fécule, sel, poivre, pain sec à volonté, coupé en dés, 200 g de comté, 200 g d'appenzell, 200 g d'emmenthal, 250 ml de liqueur de bo... lire la suite

  • Brouillade de truffe
    Sélection MenuGourmet

    Brouillade de truffealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 truffe, 12 œufs, sel, poivre

  • Saint-Jacques poêlées, risotto au safran et asperges vertes
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques poêlées, risotto au safran et asperges vertesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 100 g de riz rond, 4 asperges vertes déjà cuites, ½ oignon, 1 dose de safran, 1 c. à soupe d'huile, beurre, parmesan, sel, poivre, 6 noix de Saint-Jacques,...

  • Selle d'agneau fermier de l'Aveyron farci aux oignons nouveaux, réduction de Floc de Gascogne
    Sélection MenuGourmet

    Selle d'agneau fermier de l'Aveyron farci aux oignons no...alt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1.5kg de selle d'agneau laiton de l'Aveyron Label Rouge, 1 oignon nouveau, 10 cl de Floc de Gascogne AOC, Romarin

  • Cake à la courgette, au chèvre et aux noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la courgette, au chèvre et aux noisettesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 500 g de poudre de noisettes, 100 g de farine, ½ sachet de levure, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1 crottin de fromage de chèvre, 200 g de courgette,...

  • Salade de nouilles somen, gambas et concassée de tomates fraîches...
    Sélection MenuGourmet

    Salade de nouilles somen, gambas et concassée de tomates...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 tomates, 5 brins de coriandre fraîche, 3 oignons nouveaux, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 petit citron, quelques gouttes de tabasco, 2 petites tranches de ging...

  • Cake aux figues, noix, bacon & vieux gouda
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux figues, noix, bacon & vieux goudaalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 180 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 3 œufs, 150 ml de crème liquide, 50 ml d'huile de noix, 100 g de figues, 50 g de noix, 50 g de bacon émincé, ...

  • Soupe marocaine
    Sélection MenuGourmet

    Soupe marocaine alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 carottes, 2 navets, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 400 g de tomates pelées en conserve, 1 c. à soupe de ras el hanout , 1.5 l d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, s...

  • Farfalle avec speck et marrons
    Sélection MenuGourmet

    Farfalle avec speck et marronsalt_icon_star_5

    1 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de farfalles, 150 g de jambon cru fumé (speck), 100 g de marrons , 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel

  • Foie gras de canard mi-cuit
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras de canard mi-cuitalt_icon_star_5

    36 h 35
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 500 g de foie gras cru et frais, 8 g de gros sel, 8 g de poivre du moulin, papier aluminium, 50 ml de Sauternes ou de Porto

  • Cupcakes au chocolat, châtaigne et café
    Sélection MenuGourmet

    Cupcakes au chocolat, châtaigne et café alt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 70 g de chocolat noir à 65% de cacao, 80 g de farine de châtaigne, 1 c. à café de poudre à lever, 60 g de sucre, 50 g de beurre mou, 1 œuf, 100 ml de lait, 130 g ...

  • Cake aux lardons, pêches, quatre épices
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux lardons, pêches, quatre épicesalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 180 g de farine, 3 œufs, 100 ml de lait, 100 ml d’huile végétale, 100 g de gruyère râpé, 1 sachet de levure chimique, 1 c. à soupe d’épices pour pain d’épices Sar...

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