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2167 recettes pour : "top menugourmet" (page 4)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Risotto aux topinambours et Saint-Jacques
    Sélection MenuGourmet

    Risotto aux topinambours et Saint-Jacques alt_icon_star_5

    par ChezBeckyetLiz

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : huile d'olive, 200 g de riz arborio , 500 ml de bouillon de poulet (en poudre 1 c à café pour 10 cl) , 200 g de topinambours, 100 g de beurre, 100 ml de crème liquide, 25 g de parmesan râpé, 8 bel... lire la suite

  • Saint-Jacques poêlées, risotto au safran et asperges vertes
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques poêlées, risotto au safran et asperges vertesalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 2 : 100 g de riz rond, 4 asperges vertes déjà cuites, ½ oignon, 1 dose de safran, 1 c. à soupe d'huile, beurre, parmesan, sel, poivre, 6 noix de Saint-Jacques,...

  • Cake au chorizo, pousses d’épinards & noix de macadamia
    Sélection MenuGourmet

    Cake au chorizo, pousses d’épinards & noix de macadamiaalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 200 g de farine, 3 œufs, 70 ml d’huile d’olive, 150 g de brousse de brebis, 1 c. à soupe de poudre à lever, 50 g de pecorino ou parmesan râpé, 80 g de chorizo, 60...

  • Bûche de Noël choco champagne
    Sélection MenuGourmet

    Bûche de Noël choco champagnealt_icon_star_5

    25 h
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 8 : 200 g de beurre, 100 g de sucre glace, 100 g de poudre de noisettes, 20 g de cacao maigre en poudre, 200 g de farine, 500 g de compote de pommes, 50 g de glucose,...

  • Cupcakes au chocolat
    Sélection MenuGourmet

    Cupcakes au chocolatalt_icon_star_5

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 oeufs , 1 tasse de farine , 1 tasse de cacao , 1 tasse de sucre , 1/2 tasse de crème sure, 1/2 tasse d’eau bouillante , 1/3 tasse de beurre fondu ou d’huile de ...

  • Canard aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Canard aux pommes alt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard – poids env. 1500 g (à remplacer par une cannette ou une canne), 4 pomme boskoops ou reinettes grises, 4 gousses d’ail, 4 c. à soupe de marjolaine séchée...

  • Tajine de poulet aux citrons confits
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de poulet aux citrons confitsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 blancs de poulet, 3 citrons confits, 3 oignons, 1 dosette de safran, 1 c. à soupe de gingembre en poudre, 1 c. à soupe de cumin en poudre, 1 c. à soupe de coria...

  • Salade de carottes au jus d'orange reduit et cumin
    Sélection MenuGourmet

    Salade de carottes au jus d'orange reduit et cuminalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 kg de carottes, 3 oranges (le jus), 2 belles pincées de cumin, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel , poivre, 1 bouquet de coriandre

  • Cake croustillant très italien: polenta, roquette et mortadelle
    Sélection MenuGourmet

    Cake croustillant très italien: polenta, roquette et mor...alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 100 g de farine, 80 g de semoule de maïs très fine (polenta), 3 œufs , 1 sachet de levure, 130 g de mortadelle en tranches fines, 70 g de roquette, 70 g de pecori...

  • Homard à l'orange et ses topinambours à l'huile de noisette
    Sélection MenuGourmet

    Homard à l'orange et ses topinambours à l'huile de noisettealt_icon_star_5

    2 h 15
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 homards vivants d'environ 500g chacun, 1 orange, 4 topinambours, 20 g de beurre demi-sel, huile de noisette Lesieur, sel de Guérande, poivre du moulin, gomasio ...

  • Soupe marocaine
    Sélection MenuGourmet

    Soupe marocaine alt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 carottes, 2 navets, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 400 g de tomates pelées en conserve, 1 c. à soupe de ras el hanout , 1.5 l d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, s...

  • M'khabez à la pistache, pâtisserie algérienne
    Sélection MenuGourmet

    M'khabez à la pistache, pâtisserie algériennealt_icon_star_5

    1 h 02
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 2 mesures de pistaches en poudre, 2 mesures de sucre glace, 1 mesure de poudre d'amandes, 3 blancs d'œuf, quelques gouttes d'essence de vanille (ou sucre vanillé)...

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