par Blanccoco
Recette pour 2 : 1 oeuf, 20 g de sucre, 100 gr de mascarpone, 1 barquette de framboises, 4 cs de confiture de framboises, 1 paquet de paille d’or framboise lire la suite
Recette pour 4 : 0,5 L de lait , 25 gr de fleur de maïs , 30 gr de sucre , 60 gr de chocolat en poudre
Recette pour 4 : 4 mesures de farine, 1 mesure de sucre, 1 mesure d'huile , 1 pincée de sel, 2 pincées de levure chimique, cannelle moulue
Recette pour 8 : 300 g de farine, 300 g de cassonade, 300 g de beurre doux ou demi-sel très mou, 6 œufs, 1 sachet de levure, les graines d'une gousse de vanille (facultatif)
Recette pour 16 : 60 g de beurre 1/2 sel mou, 150 g de sucre semoule, 3 œufs, 1 citron bio (zeste et jus), 40 g de fécule de pomme de terre, 1 pincée de levure chimique, 150 ml de ...
Recette pour 4 : 25 cl de crème allégée à 5%, 2 sachets de sucre vanillé (prochaine fois, je n'en mettrai qu'un), 3 feuilles de gélatine, 2 bâtons de cannelle, 300 g de cerises (c...
Recette pour 8 : 200 g de chocolat noir à 74%, coupés en morceaux, 6 oeufs, 50 g de beurre
Recette pour 8 : 8 fonds de tarte (pâte brisée), 260 g de noix du Périgord AOC/AOP grillées, concassées, 125 g de chocolat au lait, 80 g de miel des Causses du Lot, 20 g d'eau, 1 ...
Recette pour 8 : 3 citrons bio, 150 g de pistaches non salées, 150 g d'amandes en poudre, 200 g de sucre en poudre, 6 œufs moyens, ½ sachet de levure, 1 pincée de sel, sucr...
Recette pour 6 : 1 poulet de 1.5 kg, 200 g de beurre, 1 bouquet de persil, 4 oignons pelés et hachés, 1 dose de safran, 2 c. à café de cannelle en poudre, 1 verre à thé de sucre g...
Recette pour 6 : 250 g de farine, 130 g de beurre, 70 g de sucre (pâte), 2 jaunes d'œuf (pâte), 50 ml d'eau, 1 pincée de sel, 2 oranges (zeste et jus), 150 g de sucre, 3 œufs, 1 c...
Recette pour 8 : 600 g de mirabelles, 95 g de beurre demi-sel , 220 g de sucre en poudre, 4 oeufs ( jaunes et blancs séparés ), 75 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuil...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...