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116 recettes pour : "top menugourmet, salé, tiède"

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5 recettes max
  • Crème brulée de foie gras à l’abricotine, caramel au poivre Sichuan
    Sélection MenuGourmet

    Crème brulée de foie gras à l’abricotine, caramel au poivre S... alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      8 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 8 : 500 g de foie gras frais de bonne qualité, 20 g de crème entière, 10 g de demi-crème, 10 g de jaune d’œuf, 1 c. à soupe d’Abricotine, sel, poivre, 20 g de sucre, 10 ml d'eau, poivre de Sichuan lire la suite

  • Petits Rochers Congolais
    Sélection MenuGourmet

    Petits Rochers Congolaisalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 150 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 2 blancs d'oeuf, 125 g de noix de coco râpée, 1 cuillère à café d'extrait de vanille,

  • Cake salé au potimarron et au bacon
    Sélection MenuGourmet

    Cake salé au potimarron et au baconalt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 250 g de potimarron réduit en purée, 150 g de farine T 80, 1/2 sachet de levure, 50 ml de vin blanc, 50 ml d'huile, 3 œufs, 6 tranches de bacon, une dizaine de ca...

  • Pain de carottes fromager
    Sélection MenuGourmet

    Pain de carottes fromager alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 kg de carottes, 250 g de pommes de terre, 100 g d'emmenthal, 4 œufs, 4 c. à soupe de farine, 1 pincée de noix de muscade, sel, poivre

  • Pancakes moëlleux à la purée d'amandes, pomme et cerises séchées
    Sélection MenuGourmet

    Pancakes moëlleux à la purée d'amandes, pomme et cerises...alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 190 g de farine, 2 œufs moyens, 100 g de purée d'amandes, 50 g de sucre , 5 g de levure chimique , 1 pincée de sel , 250 ml de lait, 1 pomme coupée en petits dés ...

  • Mini tatin de tomates cerises
    Sélection MenuGourmet

    Mini tatin de tomates cerisesalt_icon_star_5

    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 250 g de farine, 130 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 jaune d'œuf, eau, 20 tomates cerises, ail, thym, copeaux de parmesan

  • Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parmesan, sans gluten
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parm...alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...

  • Mini crêpes de sarrasin au levain
    Sélection MenuGourmet

    Mini crêpes de sarrasin au levainalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 150 g de levain liquide, 250 g de farine de sarrasin complète, 80 ml de lait ribot, 1 c. à café de sel gris moulu, eau et/ou lait

  • Crêpes croquantes aux lentilles
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes croquantes aux lentillesalt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...

  • Tarte au saumon courgettes et curry
    Sélection MenuGourmet

    Tarte au saumon courgettes et curryalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée , 200 g de saumon fumé , 2 courgettes , 1 c. à café de curry , 4 œufs , 2 c. à soupe de crème

  • Tarte fine à la tomate et tapenade noire
    Sélection MenuGourmet

    Tarte fine à la tomate et tapenade noirealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 250 g de farine , 1 jaune d'œuf, 1 bonne pincée de sel , 50 ml de lait , 180 g de beurre à température ambiante , 3 tomates , thym, 200 g d'olives noires dénoyaut...

  • Gratin de potiron provençal
    Sélection MenuGourmet

    Gratin de potiron provençal alt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...

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