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424 recettes pour : "top menugourmet, recette de viande" (page 9)

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5 recettes max
  • Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 2 escalopes de poulet, 1 gros oignons (ou plus, à vous de voir), 40 cl de coca-cola (la sous-marque doit faire l'affaire aussi), 2 cuillères à soupe de sauce soja, une cuillère à café de gingembre lire la suite

  • Porc caramélisé
    Sélection MenuGourmet

    Porc caraméliséalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 150 g d'échine de porc coupée en cubes, 2 c. à soupe de sucre roux, 2 c. à soupe d'huile d'arachide, 1 c. à soupe d'échalotes hachées, 1 c. à café de sauce soja f...

  • Curry masaman de poulet
    Sélection MenuGourmet

    Curry masaman de pouletalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux, 1 portion de pâte de curry masaman, 1 bâton de cannelle coupé en 2, 10 graines de cardamome, 4 étoiles de badiane, 5...

  • Shop suey de légumes au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Shop suey de légumes au poulet alt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 escalopes de poulet, 2 carottes, 150 g de haricots verts frais, 2 petites courgettes, gousse d'ail, petit morceau de gingembre, huile, 2 c. à soupe de sauce d'h...

  • Pomme au boudin de noir de Bigorre au foie gras juste poêlé
    Sélection MenuGourmet

    Pomme au boudin de noir de Bigorre au foie gras juste poêléalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 pommes variété "Pink Lady", 2 boudins de porc noir Gascon (AOC en cours), Escalopes de foie gras frais de canard gras IGP Sud-Ouest de 100g environ, 1/4 de litr...

  • Filet d'agneau fermier du Quercy Label Rouge cuit en pâte feuilletée
    Sélection MenuGourmet

    Filet d'agneau fermier du Quercy Label Rouge cuit en pât...alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de filet d'agneau du Quercy Label Rouge/IGP, 1 rouleau de pâte feuilletée, 20 asperges vertes, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre

  • Soto Ayam, Soupe de Poulet
    Sélection MenuGourmet

    Soto Ayam, Soupe de Pouletalt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 beaux blancs de poulet, 25 g de nouilles de riz transparentes, 100 g de pousses de soja frais, 4 c. à soupe d'oignons frits (Ikéa), 1 pointe de pâte de piment o...

  • Rôti de porc aux pommes caramélisées
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de porc aux pommes caraméliséesalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 gousses d'ail, 2 cc d'huile , 800 g de filet de porc , 4 pommes, 1 branche de thym , 20 cl de cidre, 2 cc de sucre roux , 4 càs de crème fraîche à 5 % , sel et ...

  • Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras de canard du Gers et ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras de canard d...alt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 pièces de filet de boeuf gascon Label Rouge de 160/180g, 1 foie gras de canard du Gers Label Rouge, 1 tête d'ail rose de Lautrec Label Rouge /IGP, 1 carotte, 1 ...

  • Cochon de lait rôti
    Sélection MenuGourmet

    Cochon de lait rôtialt_icon_star_5

    1 h 55
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ cochon de lait d'environ 2,5 kg, 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de céleri, 2 courgettes, 3 pommes de terre coupées en dés, 1 poireau coupé en rondelle...

  • Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchon
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras aux airelles et poivre vert, cuit au torchonalt_icon_star_5

    25 h 40
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 10 : 600 g de lobe de foie gras de canard, 1 c. à café de poivre vert, 1 c. à soupe d'airelles, sel de Guérande, 2 l de bouillon de poule, vin de pays d'Oc Epi-Gourmet

  • Brochettes de Kefta
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de Keftaalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau), 2 oignons hachés, Cumin, Paprika, Gingembre en poudre, 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés, Sel, Poivre, U...

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