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426 recettes pour : "top menugourmet, recette de viande" (page 7)

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5 recettes max
  • Bouillon et Won ton au poulet et parfum d'Asie
    Sélection MenuGourmet

    Bouillon et Won ton au poulet et parfum d'Asie alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    1 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 1 petit filet de poulet, très finement haché, 1 carotte finement émincée (julienne), quelques pousses de soja, 4 petits champignons de Paris, finement émincés, 1 petit morceau de gingembre, râpé (e... lire la suite

  • Emincé de porc au caramel
    Sélection MenuGourmet

    Emincé de porc au caramelalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 c. à soupe d’huile (de colza ou autre huile neutre), 1 petit oignon jaune, 1 bonne c. à café d’ail émincé, 500 g d’échine de porc, 2.5 c. à soupe de sauce poiss...

  • Filet d'agneau fermier du Quercy Label Rouge cuit en pâte feuilletée
    Sélection MenuGourmet

    Filet d'agneau fermier du Quercy Label Rouge cuit en pât...alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de filet d'agneau du Quercy Label Rouge/IGP, 1 rouleau de pâte feuilletée, 20 asperges vertes, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre

  • Magrets de canard aux morilles et Macatto de trompettes de la mort et céleri
    Sélection MenuGourmet

    Magrets de canard aux morilles et Macatto de trompettes ...alt_icon_star_5

    1 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 boule de céleri rave de 800 g, 350 ml de lait demi-écrémé, 100 ml de crème fraîche liquide, ½ c. à café de curcuma, 1 boule de mozzarella, 10 g de trompe...

  • Pavé de noir de Bigorre cuit en cocotte aux aillets et asperges vertes
    Sélection MenuGourmet

    Pavé de noir de Bigorre cuit en cocotte aux aillets et a...alt_icon_star_5

    2 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de Filet de Noir de Bigorre (AOC en cours), 1 Kg de Saindoux, 4 aillets, 8 asperges vertes, Gros sel et poivre

  • Terrine de Foie gras à la figue et au pain d'épices
    Sélection MenuGourmet

    Terrine de Foie gras à la figue et au pain d'épicesalt_icon_star_5

    61 h 40
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 lobe de foie gras cru (600g), 1 bouteille de vin blanc Gewurztraminer , 4 figues fraîches , 3 tranches de pain d'épices , Sel de Guérande , Poivre aux 5 baies d...

  • Médaillons d'agneau au beurre d'orange
    Sélection MenuGourmet

    Médaillons d'agneau au beurre d'orangealt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles tranches de gigot d’agneau, 200 g de riz basmati, 1 oignon jaune, 1 cuil. à soupe d’huile, 120 g de beurre, 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc,...

  • Poulet au coca
    Sélection MenuGourmet

    Poulet au cocaalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 escalopes de poulet, 1/2 oignon, 1 cc de maizéna, 1 C à S de sauce soja, 100 ml de coca light, germes de soja (une petite boite), une petite pincée de sel et de...

  • La vrai Blanquette de veau à l'ancienne
    Sélection MenuGourmet

    La vrai Blanquette de veau à l'anciennealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1,2 kg de viande de veau en morceaux, 8 carottes, 1 gros oignon, 1 poireau, 3 clous de girofle, 500 g de champignons de Paris frais, 1 citron, 50 cl de vin blanc ...

  • Rouleaux de printemps au poulet
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux de printemps au pouletalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 feuilles de riz, 6 feuilles de salade verte, 4 radis, 6 crevettes, 2 carottes, 100 g de nouilles de riz, 12 feuilles de menthe, 1 petite boîte de pousses de soja

  • Brochettes de Kefta
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de Keftaalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau), 2 oignons hachés, Cumin, Paprika, Gingembre en poudre, 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés, Sel, Poivre, U...

  • Crème de haricots Tarbais au foie gras frais du Gers
    Sélection MenuGourmet

    Crème de haricots Tarbais au foie gras frais du Gersalt_icon_star_5

    14 h
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de haricots Tarbais Label Rouge/IGP, 4 escalopes de foie gras frais du Gers de 50g environ chacune(à garder au réfrigérateur jusqu'au dernier moment), 1 oig...

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