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89 recettes pour : "top menugourmet, recette de viande, très rapide"

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5 recettes max
  • Panna cotta au foie gras et figue séchée saveur réglisse
    Sélection MenuGourmet

    Panna cotta au foie gras et figue séchée saveur réglisse alt_icon_star_5

    par PassionCulinair

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 60 g de foie gras mi-cuit, 3 figues séchées, 200 ml de crème liquide, 100 ml de lait, 2 feuilles de gélatine de 1g, 2 pincées de réglisse en poudre, sel, feuilles de mâche pour la finition (ou de r... lire la suite

  • Brochettes de poulet mariné au sésame
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de poulet mariné au sésamealt_icon_star_5

    1 h 12
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 filets de poulet, 1 gousse d'ail, 1 petit morceau de gingembre, 1 c. à soupe d'huile de sésame, 1 c. à soupe de vinaigre d'alcool blanc, 4 c. à soupe de sauce d...

  • Soupe rapide au poulet et gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Soupe rapide au poulet et gingembrealt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 50 g de riz blanc instantané, 1 c. à café de gingembre frais, finement haché ou 1/4 c. à café de gingembre moulu, 200 g de poulet, 1 poivron rouge, 1 carotte, 1 o...

  • Poelée minute
    Sélection MenuGourmet

    Poelée minutealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 pommes de terre à chair ferme pour rissoler, 2 escalopes de poulet, 1 branche de thym, sel, poivre, 150 g de lardons

  • Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes
    Sélection MenuGourmet

    Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbesalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 douzaines de cuisses de grenouilles, 1 gousse d'ail, 1 petite échalote, 1 otte de persil, 1 citron, sel et poivre du moulin, 50 g de margarine

  • Magret de canard aux pommes
    Sélection MenuGourmet

    Magret de canard aux pommesalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 350 g de magret de canard (1 grand ou 2 plus petits), sel & poivre du moulin, 2 pommes type Golden, quelques gouttes de jus de citron, 12 g de miel,

  • Roti de bœuf aux champignons
    Sélection MenuGourmet

    Roti de bœuf aux champignonsalt_icon_star_5

    8 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rôti d'environ 3 livres, 1 sachet de préparation de soupe oignons, 1 sachet de préparation de soupe aux champignons, 1 c à soupe d'huile, 1 tasse de vin rouge (...

  • Foie gras de canard du Sud-Ouest aux pommes de terre
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras de canard du Sud-Ouest aux pommes de terrealt_icon_star_5

    12 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 foie gras de canard du Sud-Ouest IGP, Pommes de terre pré-cuites, Gros sel

  • Carpaccio de foie gras de canard fermier du Gers au sel
    Sélection MenuGourmet

    Carpaccio de foie gras de canard fermier du Gers au selalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 foie gras de canard fermier du Gers Label Rouge, sel, poivre, mesclun, vinaigrette

  • Bonbon fondant au foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Bonbon fondant au foie grasalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 bloc de foie gras de canard entier, quelques feuilles de bricks, de la ficelle à rôti

  • Rouleaux des grisons à la pomme et au foie gras, saveur noisette
    Sélection MenuGourmet

    Rouleaux des grisons à la pomme et au foie gras, saveur ...alt_icon_star_5

    5 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 tranches de viande des grisons, 80 g de foie gras mi-cuit artisanal, poivre du moulin, ½ pomme (reine des reinettes), 10 ml d'huile de noisette, 10 ml d...

  • Foie gras à l'aigre-doux
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras à l'aigre-douxalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 15 cl de muscat, 4 cs de raisins secs, 100 g de bloc de foie gras, 18 cc de confiture d'oignon (Cellier du Périgord), ,

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