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362 recettes pour : "top menugourmet, recette de legumes" (page 6)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Velouté de tomates au gingembre confit
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de tomates au gingembre confit alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Ingrédients : 400 g de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de gingembre en poudre, quelques lamelles de gingembre confit, 30 g de concentré de tomates, 100 ml de lait concentré non... lire la suite

  • Soupe à l'oignon
    Sélection MenuGourmet

    Soupe à l'oignonalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 7 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 1 petite branche de céleri, coupée fin, 1 petite carotte, coupée fin (facultatif), sel et poivre au moulin, 4 tr...

  • Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carotte
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de panais, de courgettes et sa quenelle de carottealt_icon_star_5

    1 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 panais, 2 courgettes, 3 pommes de terre, 1 carotte , 200 ml de crème légère à 12% , 650 ml de lait demi-écrémé, huile de noisette, sel de Guérande, poivre du mo...

  • Purée de courgettes au miel et au safran
    Sélection MenuGourmet

    Purée de courgettes au miel et au safranalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de courgettes, 1 l d'eau, 1 c. à café de sel, 50 g de beurre, 1 c. à café de poivre, 3 c. à café de miel, ½ c. à café de safran en filaments

  • Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux de noix
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de brocoli, Sainte-Maure de Touraine et cerneaux d...alt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 kg de brocolis, 1 bûche de Sainte-Maure de Touraine ou bûche de chèvre, quelques cerneaux de noix ou amandes effilées toastées, huile d'olive, gros sel , poivre

  • Purée cendrillon
    Sélection MenuGourmet

    Purée cendrillonalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 cuillère à soupe de gros sel, 500 g de pommes de terre à purée, 300 g de potiron, 80 g de beurre, 150 g de comté, 300 ml de crèmes fraîche

  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    Sélection MenuGourmet

    Salade de pommes de terre primeur à la fleur de selalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel

  • Tomates provençales
    Sélection MenuGourmet

    Tomates provençalesalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 6 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre du moulin, 30 g de margarine, 30 g de beurre

  • Gaufres croustillantes aux légumes
    Sélection MenuGourmet

    Gaufres croustillantes aux légumesalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre, 1 poireau , 1 courgette , 1 oignon , 1 gousse d'ail , 3 œufs , 200 g de crème épaisse , 130 g de Comté râpé , 80 g de maïzena, 200 g de ...

  • Crêpes croquantes aux lentilles
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes croquantes aux lentillesalt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...

  • Soupe de carottes, noix et raisins
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de carottes, noix et raisinsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de carottes, 100 g de pommes de terre, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 50 g de noix, sel , poivre, 200 g de raisins, 50 g de beurre salé

  • Soupe au potimarron et lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au potimarron et lentilles corail alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes

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