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37 recettes pour : "top menugourmet, recette de legumes, facile"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tofu frit et sauce cacahuète
    Sélection MenuGourmet

    Tofu frit et sauce cacahuète alt_icon_star_5

    par 1001recettes

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      5 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 2 échalotes, émincées, 2 grands piments rouges, épépinés et émincés, 2 c. à soupe de sucre de palme, 80 g de beurre de cacahuètes (crunchy, avec morceaux), 4 c. à café de sauce soja, 1 c. à soupe d... lire la suite

  • Terrine ensoileillée
    Sélection MenuGourmet

    Terrine ensoileilléealt_icon_star_5

    7 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 4 petites courgettes (ou une grosse courgette) , 1 poivron rouge , 1 poivron jaune , 2 cuil. à soupe d'huile de noisette , 1 grande boîte de maïs (400 g) , 1/2 co...

  • Soupe de céleri et banane au curry
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de céleri et banane au curryalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 250 g de celeri, 300 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 1 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 1 c. a café de curry, 100 ml de crème, 50 g de bananes séchées, 100 m...

  • Emulsion de haricot Tarbais à l'Armagnac et noix du Périgord
    Sélection MenuGourmet

    Emulsion de haricot Tarbais à l'Armagnac et noix du Péri...alt_icon_star_5

    13 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g d'haricot Tarbais Label Rouge/IGP, 1/2 l de lait, 1/4 l de lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de noix du Périgord AOC/AOP, 2 cl d'Armagnac AOC

  • Chantilly à l'ail rose de Lautrec
    Sélection MenuGourmet

    Chantilly à l'ail rose de Lautrecalt_icon_star_5

    3 h 20
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 têtes d' ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, Sel, Poivre blanc, Romarin, thym, laurier, Huile de colza, Crème fraîche liquide

  • Velouté de Potimarron aux Cèpes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de Potimarron aux Cèpesalt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 600 g de potimarron épluché, 400 g de cèpes, 1 blanc de poireau, 1 carotte, 1 oignon, 2 cubes de bouillon de légumes, 100 g de crème entière au lait cru, 3 c. à s...

  • Terrine de champignons et de foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Terrine de champignons et de foie grasalt_icon_star_5

    6 h 50
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 kg de mélange de champignons (pleurotes – champignons de Paris – Girolles – cèpes ), 150 gr de foie gras cru (+ si gourmand), 2 feuilles de gélatine, 25 cl de c...

  • Zaalouk d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Zaalouk d'aubergines alt_icon_star_5

    1 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 aubergines, 400 g de tomates pelées en conserve, 2 gousses d'ail , 1 citron confit , 1 c. à café de cumin, 2 c. à soupe de jus de citron, 1 pincée de paprika, 1...

  • Crêpes croquantes aux lentilles
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes croquantes aux lentillesalt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de farine (moitié farine blanche, moitié farine complète de blé), 650 ml de lait, 200 ml de crème fraîche à 25% de MG, 4 œufs, 2 c. à soupe de ghî (beurre c...

  • Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Velouté d’automne de courge au pain d’épices et chèvre f...alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de chair de courge Butternut, ½ oignon finement émincé, eau, 40 ml de jus d’orange, poudre de curry, 100 g de chèvre frais, 100 ml de demi crème ou c...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de potimarron à la cannelle et noisettes alt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de potimarron, ½ oignon finement haché, 1 noisette de beurre, demi-crème, 1 poignée de noisettes entières, 2 c. à soupe de Boursin au poivre, bouillo...

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