par La Cachina
Recette pour 4 : 4 pommes bicolores (c'est ce qu'il y marqué sur l'emballage, il parait), miel de sarriette ou lavande, la compote de coings maison, un peu sucre pour le caramel, un peu de sirop de grenadine (pour ... lire la suite
Recette pour 4 : 1 mangue mure à point , 250 ml de crème liquide , 100 gr de sucre , 1 cc d’agar-agar ,
Recette pour 4 : 280 ml de lait, 3 jaunes d'oeuf, 80 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé, 30 g de maïzena, 300 g de fraises et un peu de sucre pour saupoudrer
Recette pour 4 : 4 belles poires (beurré hardy ou passe-crassane), cannelle en poudre, 100 g de sucre en poudre, 500 ml d'un bon vin rouge (bordeaux, de préférence), 250 ml de rhu...
Recette pour 6 : 3 œufs, 100 g de sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé, 500 ml de lait d'amandes, 6 càs de semoule fine, 5 poires bien mûres, 3 càs d'amandes en poudre
Recette pour 8 : Une pâte sablée , Une vingtaine de fraises , 3 jaunes d’œufs , 80 g de Sucre , 50 cl de lait , 25 g de farine , 50 g de sucre glace , 2 cuillères à soupe de maïze...
Recette pour 8 : 1 pâte feuilletée, 1 boîte d'ananas au sirop, 70 g de beurre mou, 70 g de sucre en poudre, 3 cs de caramel liquide (pour une couleur bien dorée) facultatif,
Recette pour 3 : 100 g de framboises surgelées, 1 oeuf, 30 g de farine, 25 g de sucre, 1 cc de jus de citron, 3 carrés de chocolat blanc, ,
Recette pour 6 : une pâte feuilletée ( toute prête ) , 750 g de mirabelles, sucre ( muscovado pour moi ) ,
Recette pour 6 : 600 g de chair de melon, 4 cs de sucre , 100 g de fromage blanc , 2 cs de graines de pavot, Badiane (2 étoiles),
Recette pour 6 : une pâte feuilletée,, 500 g de compote de pommes,, 5 pommes (les miennes étaient assez petites),, du sucre vanillé,, 25 g de beurre, ,
Recette pour 2 : 200 g de fraises, 2 petits verres de Monbazillac (ou autre vin blanc liquoreux), 10 morceaux de sucre, Poivre long, Menthe (pour la déco)
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...