par MaFarrell
Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de bœuf environ, 30 g de margarine lire la suite
Recette pour 6 : 1 rôti de porc, 10 tranches de bacon, 10 tranche de fromage, poivre concassé ou baies roses,
Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 oignon, 4 gousses d'ail, 2 feuilles de sauge, sel, poivre., 400 g de porc à rôtir, 250 ml de bière
Recette pour 6 : 1 rôti d'environ 3 livres, 1 sachet de préparation de soupe oignons, 1 sachet de préparation de soupe aux champignons, 1 c à soupe d'huile, 1 tasse de vin rouge (...
Recette pour 6 : 3 oignons, 1 gousse d'ail, 2 clous de girofle, laurier, thym, marjolaine, 20 grains de poivre, sel, poivre, huile d'olive., 1 kg de filet de porc, 350 g de navets...
Recette pour 4 : 1 canard vidé et flambé, 1 cuillère à soupe d'huile, 10 petits oignons, 12 petits pommes de terre., 80 g de beurre, 200 g de lard fumé, 500 ml de vin de bourgogne
Recette pour 6 : 1 dinde (volaille de 2,5-3 kg), 1 grosse truffe, 1 c. à moka de quatre-épices, 1 c. à moka de thym en poudre, 1 c. à moka de laurier en poudre, sel, poivre, 250 g...
Recette pour 4 : 1 beau poulet elevé aux grains et vidé, 1 citron non traité, 5 gousses d'ail, 7-8 grosses pommes de terre, sel de bayonne ou sel de guérande, herbes de provence
Recette pour 4 : 1 poulet (volaille de 1,3 kg environ), 1 c. à soupe d'huile d'arachide, sel, poivre, 20 g de beurre
Recette pour 4 : 3 gousses d'ail, 2 cc d'huile , 800 g de filet de porc , 4 pommes, 1 branche de thym , 20 cl de cidre, 2 cc de sucre roux , 4 càs de crème fraîche à 5 % , sel et ...
Recette pour 2 : 1 beau morceau de dinde à rôtir, 2 oignons, 2 petites boîtes de sauce italienne à la viande(buitoni), 4 carottes, sel, poivre
Recette pour 6 : 1 ananas, 1 gousse de vanille, 4 c. à soupe rases de sucre cassonade, 30 g de beurre, 6 c. à soupe de mascarpone, quelques c. à café de crème liquide, un peu de s...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...