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5 recettes max
  • Gâteau au chou-vert
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau au chou-vert alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      1 h 15
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 1 petit chou vert, 100 g de farine, 1 oignon, 3 œufs, 100 ml de lait, 200 g de bœuf haché (facultatif), 70 g d'emmenthal râpé, 1 bouillon cube de pot-au-feu, sel, poivre lire la suite

  • Soupe froide à la tomate
    Sélection MenuGourmet

    Soupe froide à la tomatealt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 tranches de pain blanc sans la croûte, 8 grosses tomates mûres pelées, épépinées et coupées en morceaux, 1 concombre épluché, épépiné et coupé en morceaux, 1 pe...

  • Tajine de Chipolata & Merguez aux Oeufs
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de Chipolata & Merguez aux Oeufsalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 Chipolatas, 6 Merguez, 3 oeufs, 2 gros oignons, 2 tomates pelées, 1/2 bouquet de persil, 3 cs d'huile d'olive, 1 verre à thé d'eau, Sel, poivre, gingembre, cumi...

  • Nuggets de poulet à ma façon
    Sélection MenuGourmet

    Nuggets de poulet à ma façonalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 700 g d'escalopes de poulet, 1 grosse carotte, 1 courgette, 1 oignon , 2 gousses d'ail , 1 càs de jus de citron, 1/2 càc de ras el hanout, huile d'olive, sel, poi...

  • Roulés d'automne au chou vert
    Sélection MenuGourmet

    Roulés d'automne au chou vert alt_icon_star_5

    2 h 05
    Assez facile
    Très bon marché
    6

    Recette pour 6 : 1 chou frisé, 130 g de céréales (quinoa, semoule de blé ou mélange multi-céréales), 300 g de bœuf haché , 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de raisins secs, 3...

  • Croquettes de poisson pour gourmets
    Sélection MenuGourmet

    Croquettes de poisson pour gourmetsalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 pommes de terre cuites à l’anglaise, 400 gr de poisson cuit effeuillé, sel, poivre, 1 cc de beurre ou huile d’olive, 1 cc de persil plat haché, 1cc d’aneth ou c...

  • Fusillonis à la trévise, poitrine fumée et mascarpone fondant
    Sélection MenuGourmet

    Fusillonis à la trévise, poitrine fumée et mascarpone fo...alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel

  • Escalope de foie gras frais de canard aux raisins
    Sélection MenuGourmet

    Escalope de foie gras frais de canard aux raisinsalt_icon_star_5

    24 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de lobe de foie gras de canard frais (environ), 200 g de raisins blancs, 200 ml de vin blanc Muscat, 50 ml de Marsala, 2 carottes, 1 poireau, 1 oignon rouge...

  • Soupe de carottes, noix et raisins
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de carottes, noix et raisinsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 800 g de carottes, 100 g de pommes de terre, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 50 g de noix, sel , poivre, 200 g de raisins, 50 g de beurre salé

  • Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l’orange
    Sélection MenuGourmet

    Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l...alt_icon_star_5

    2 h 10
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 Chapon de Pintade Label Rouge de 3 kg, 8 oranges , 1 kg de cèpes frais (ou surgelés) , 2 gousses d'ail, Sel de Guérande, poivre du moulin, Huile d'olive

  • Fondue suisse
    Sélection MenuGourmet

    Fondue suissealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouteille 3/4 de vin blanc sec, 2 gousses d'ail, 1 cuillère de fécule, sel, poivre, pain sec à volonté, coupé en dés, 200 g de comté, 200 g d'appenzell, 200 g d...

  • Selle d'agneau fermier de l'Aveyron farci aux oignons nouveaux, réduction de Floc de Gascogne
    Sélection MenuGourmet

    Selle d'agneau fermier de l'Aveyron farci aux oignons no...alt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1.5kg de selle d'agneau laiton de l'Aveyron Label Rouge, 1 oignon nouveau, 10 cl de Floc de Gascogne AOC, Romarin

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