par Simona
Recette pour 4 : 400 g de tagliatelles, 100 g de beurre, 20 g de truffes noires, sel lire la suite
Recette pour 6 : 180 g de farine, 100 g de saucisson corse , 3 œufs, 50 g de parmesan, 50 g de roquette, 40 g de pignons de pin, 1 sachet de levure chimique, 150 ml de crème liqui...
Recette pour 4 : 500 gr de tagliatelles , 1 noix de beurre , 1 échalotte , 10 cl de vin blanc sec , 50 cl de crème fraîche épaisse , 2 belles tranches de saumon fumé , 1 cuillère ...
Recette pour 4 : 200 g de nouilles chinoises, 150 g de filet de bœuf, 1 échalote, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 citron vert, ½ courgette, 1 petite carotte...
Recette pour 1 : 150 g de pâtes cuites , 100 g de concombre , 1 yaourt, 3 bâtonnets de surimi , 1 œuf dur , 1 c. à café de moutarde à l'ancienne, 1 filet de jus de citron, des fin...
Recette pour 4 : 2 mesures de riz, soit 214 g (j’ai utilisé du riz long 1/2 complet thaï), 1 mesure de pignons, soit 75 g, eau
Recette pour 6 : 100 g de farine, 80 g de semoule de maïs très fine (polenta), 3 œufs , 1 sachet de levure, 130 g de mortadelle en tranches fines, 70 g de roquette, 70 g de pecori...
Recette pour 4 : 100 ml de lait de coco, 1 c. à café de beurre, 1 c. à café d’ail finement ciselé, 16 grosses crevettes décortiquées et vidées (ou plus), 250 g de julienne de légu...
Recette pour 4 : 400 g de Cavatis (gnocchetti sardi), 300 g de parmesan râpé, safran en poudre, sel
Recette pour 4 : 300 g de torsades, 200 g de crevettes roses , 25 g de cèpes séchés, 3 gousses d’ail, 2 branches de persil, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel, poivre
Recette pour 4 : 400 g de pappardelles, 300 g de tomates pelées, 150 g de bœuf haché, 150 g de porc haché, 30 g de pancetta nature hachée, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri...
Recette pour 4 : 400 g de spumonis , 100 g de basilic à feuille large, 40 g de pignons, 50 g de parmesan, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 gousse d’ail, sel
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...