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127 recettes pour : "top menugourmet, plat principal, poissons & fruits de mer"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tajine de crevettes
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de crevettes alt_icon_star_5

    par paprikas

    2 commentaires
    • Préparation
      35 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 16 grosses crevettes, 800 g de pomme de terre, 2 oignons, 4 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de coriandre, 1 bouquet de persil, 1 pincée de pistils de safran, 4 c. à soupe d'huile d'olive, poivr... lire la suite

  • Tajine de cabillaud aux trois poivrons
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de cabillaud aux trois poivronsalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 dos de cabillaud, 2 poivrons verts, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 1 citron, 4 gousses d'ail, 1 quelques pistils de safran, ½ botte de persil, 150...

  • Saint-Jacques poêlées & crème de chou-fleur orange
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques poêlées & crème de chou-fleur orangealt_icon_star_5

    16 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 noix de Saint-Jacques, 4 choux-fleurs orange, 4 c. à soupe de crème fraîche par personne, 20 g de beurre, 20 g de graisse de canard

  • Saint-Jacques à l'espuma de topinambours et coulis de persil
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques à l'espuma de topinambours et coulis de pe...alt_icon_star_5

    1 h 20
    Moins facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 5 topinambours pelés, lavés et coupés en morceaux, 200 ml de crème fraîche liquide, 50 ml de fond de veau, 4 noix de Saint-Jacques coupées en deux dans la largeur...

  • Papillotes de saumon à l'aneth
    Sélection MenuGourmet

    Papillotes de saumon à l'anethalt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 pavés ou darnes de saumon, 1 bouquet d'aneth frais, sel, poivre, papier sulfurisé,

  • nuggets de poisson
    Sélection MenuGourmet

    nuggets de poissonalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g de filet de poisson (de votre choix), 50 g de poudre de noisettes, 50 g de chapelure, 1 œuf, ½ citron jaune, huile pour la friture, sel, poivre

  • Haddock sauce au beurre de ciboulette
    Sélection MenuGourmet

    Haddock sauce au beurre de ciboulettealt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinai...

  • Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truffe blanche
    Sélection MenuGourmet

    Saint-Jacques sur aubergines grillées à la crème de truf...alt_icon_star_5

    3 h
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 aubergine, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, huile d'olive, 1 feuille de brick, 2 gousses d'ail, 1 brindille de romarin, 1 tomate mûre, 4 c. à café de crème...

  • Beignets légers de bouquets
    Sélection MenuGourmet

    Beignets légers de bouquetsalt_icon_star_5

    15 min
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 gambas, 2 œufs, 1 petit bol d'eau glacée, la même quantité de farine fluide que d'eau, 1 bol de bouillon de légumes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 brin de per...

  • Moules à la nantaise
    Sélection MenuGourmet

    Moules à la nantaisealt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 verre de muscadet, 1 carotte, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 branche de thym, 3 feuilles de laurier, 1 brin de persil, 1 échalote, 1 petite noix de beurre, sel, p...

  • Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacques
    Sélection MenuGourmet

    Tarte filo à la compote de pommes au thym et Saint-Jacquesalt_icon_star_5

    27 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 pommes pelées et coupées en morceaux, 4 c. à café d'eau, 2 c. à café de thym, 15 g de beurre, 8 cercles de pâte filo ou feuilles de brick , 50 g de beurre fondu...

  • Millefeuille au saumon fumé et guacamole
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille au saumon fumé et guacamolealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 crêpes (maison si possible) , 2 avocats mûrs , 1 jus de citron vert ou jaune, piment d'Espelette , 4 tranches de saumon , sel

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