par gainkitchen
Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre lire la suite
Recette pour 4 : 600 g de potiron, 2 carottes, 800 ml de bouillon de volaille, 150 g de marrons, quelques marrons pour la déco, sel de Guérande, poivre du moulin, huile d'olive au...
Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d...
Recette pour 4 : 2 oignons, 500 g de carottes, 10 clémentines, soit 200 ml de jus, 1 morceau de gingembre (d'environ 2-3 cm de longueur), 1 bouillon cube à la volaille, sel, poivre
Recette pour 4 : 800 g de bœuf à braiser (macreuse, jumeau...), 2 c. à soupe d'huile, 1 bâton de cannelle, 1 étoile d'anis, 2 gousses de cardamome, 200 ml de lait de coco, 200 ml ...
Recette pour 4 : 4 anchois, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, laurier, vinaigre (facultatif), persil, 200 g de riz, 800 g de poissons pour soupe (bogue, congre, chien de m...
Recette pour 6 : 150 g de farine, 3 g de levure de boulanger déshydratée, 1 œuf, 120 ml de lait fermenté, 50 ml d’eau, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 1 c. à soupe d’hui...
Recette pour 8 : 1 poulet de 2 kg, 4 gros oignons émincés, 1 botte de persil (ciselé), 3 bâtonnet de cannelle, 1 c. à thé de gingembre, 1 c. à thé de poivre, 3 pincées de safran, ...
Recette pour 8 : 1,5 kg de viande, 2 gros oignons, 250 g de tomates pelées, épépinées et coupées, 1/2 verre d'huile, 1/2 verre d'huile d'olive, 1 c à soupe de sel, 1 c à soupe de ...
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 5 gousses d’ail, 8 petits piments rouges
Recette pour 4 : 400 g de conchiglies, 1 branche de sauge, 40 g de beurre, sel, poivre
Recette pour 3 : 3 blancs de poulet, 2 blancs d’oeufs, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, des graines de sésame, sel, poivre
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...